XML解析是一种常见的任务，它允许我们从XML文档中提取数据并进行处理。在本文中，我将使用Python来解析XML文档，并演示如何使用相应的源代码来解析和处理XML数据。
首先，我们需要安装Python的内置模块xml.etree.ElementTree，该模块提供了解析和处理XML的功能。如果你使用的是Python 2.x版本，你需要安装elementtree模块。
接下来，我们将通过一个示例来演示XML解析的过程。假设我们有一个名为data.xml的XML文件，它的内容如下：
<bookstore>
<book category="cooking">