坑，实现 WebMvcConfigurationSupport 后 SimpleUrlHandlerMapping不见了

这个坑儿之前就踩过了，我同事也踩过。再次给自己记录一下。
见：
WebMvcConfigurer 使用注意事项

实现 WebMvcConfigurationSupport 后会改写一些默认的行为，比如 DispatcherServlet 中 handlerMappings 集合中的映射转换器就会少一些，比如 SimpleUrlHandlerMapping 就不见了。

今天在使用 spring doc swagger 的时候，照着其他工程搭建的，结果就是有问题。根据 url 找不到网页。就是因为少了 SimpleUrlHandlerMapping 映射，找不到相应的响应。

注意：

1. 应该 implements WebMvcConfigurer 而不是 extends WebMvcConfigurationSupport
2. extends WebMvcConfigurationSupport 后会覆盖@EnableAutoConfiguration关于WebMvcAutoConfiguration的配置 例如: 请求参数时间格式/响应字段为NULL剔除 因此, 推荐使用 implements WebMvcConfigurer 方式, 保留原有配置
3. 自定义消息转换器, 推荐直接使用注册Bean 也可使用复写extendMessageConverters()方法, 但是注意:不要使用configureMessageConverters, 该方法要么不起作用, 要么关闭了默认配置。

需要注意的是 :
原来 WebMvcConfigurationSupport 后，默认 Date 序列化后是时间戳，换成 WebMvcConfigurer 后，默认 Date 是字符串格式了，需要显式设置:

spring.jackson.serialization.write-dates-as-timestamps=true
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