YUV 4:4:4采样，每一个Y对应一组UV分量。
YUV 4:2:2采样，每两个Y共用一组UV分量。
YUV 4:2:0采样，每四个Y共用一组UV分量。
4:4:4 表示色度频道没有下采样。
4:2:2 表示 2:1 的水平下采样，没有垂直下采样。对于每两个 U 样例或 V 样例，每个扫描行都包含四个 Y 样例。
4:2:0 表示 2:1 的水平下采样，2:1 的垂直下采样。
常见的YUV码流的存储方式，并在存储方式后面附有取样每个像素点的YUV数据的方法，其中，Cb、Cr的含义等同于U、V。
1.YUVY 格式 (属于YUV422)
start + 0 : Y'00 Cb00 Y'01 Cr00 Y'02 Cb01 Y'03 Cr01
start + 8 : Y'10 Cb10 Y'11 Cr10 Y'12 Cb11 Y'13 Cr11
start + 16 : Y'20 Cb20 Y'21 Cr20 Y'22 Cb21 Y'23 Cr21
start + 24 : Y'30 Cb30 Y'31 Cr30 Y'32 Cb31 Y'33 Cr31
YUYV为YUV422采样的存储格式中的一种，相邻的两个Y共用其相邻的两个Cb、Cr，分析，
对于像素点Y'00、Y'01 而言，其Cb、Cr的值均为 Cb00、Cr00，其他的像素点的YUV取值依次类推。
2.UYVY 格式 (属于YUV422)
start + 0 : Cb00 Y'00 Cr00 Y'01 Cb01 Y'02 Cr01 Y'03
start + 8 : Cb01 Y'10 Cr10 Y'11 Cb11 Y'12 Cr11 Y'13
start + 16 : Cb20 Y'20 Cr20 Y'21 Cb21 Y'22 Cr21 Y'23
start + 24 : Cb30 Y'30 Cr30 Y'31 Cb31 Y'32 Cr31 Y'33
UYVY格式也是YUV422采样的存储格式中的一种，只不过与YUYV不同的是UV的排列顺序不一样而已，
还原其每个像素点的YUV值的方法与上面一样。
3.YUV422P 格式 (属于YUV422)
start + 0 : Y'00 Y'01 Y'02 Y'03
start + 4 : Y'10 Y'11 Y'12 Y'13
start + 8 : Y'20 Y'21 Y'22 Y'23
start + 12 : Y'30 Y'31 Y'32 Y'33
start + 16 : Cb00 Cb01
start + 18 : Cb10 Cb11
start + 20 : Cb20 Cb21
start + 22 : Cb30 Cb31
start + 24 : Cr00 Cr01
start + 26 : Cr10 Cr11
start + 28 : Cr20 Cr21
start + 30 : Cr30 Cr31
YUV422P也属于YUV422的一种，它是一种Plane模式，即打包模式，
并不是将YUV数据交错存储，而是先存放所有的Y分量，然后存储所有的U（Cb）分量，
最后存储所有的V（Cr）分量，如上图所示。
其每一个像素点的YUV值提取方法也是遵循YUV422格式的最基本提取方法，
即两个Y共用一个UV。比如，对于像素点Y'00、Y'01 而言，其Cb、Cr的值均为 Cb00、Cr00。
4. YV12，YU12格式 (属于YUV420)
start + 0 : Y'00 Y'01 Y'02 Y'03
start + 4 : Y'10 Y'11 Y'12 Y'13
start + 8 : Y'20 Y'21 Y'22 Y'23
start + 12 : Y'30 Y'31 Y'32 Y'33
start + 16 : Cr00 Cr01
start + 18 : Cr10 Cr11
start + 20 : Cb00 Cb01
start + 22 : Cb10 Cb11
YU12和YV12属于YUV420格式，也是一种Plane模式，将Y、U、V分量分别打包，
依次存储。其每一个像素点的YUV数据提取遵循YUV420格式的提取方式，
即4个Y分量共用一组UV。
注意，上图中，Y'00、Y'01、Y'10、Y'11共用Cr00、Cb00，其他依次类推。
5. NV12、NV21(属于YUV420)
start + 0 : Y'00 Y'01 Y'02 Y'03
start + 4 : Y'10 Y'11 Y'12 Y'13
start + 8 : Y'20 Y'21 Y'22 Y'23
start + 12 : Y'30 Y'31 Y'32 Y'33
start + 16 : Cb00 Cr00 Cb01 Cr01
start + 20 : Cb10 Cr10 Cb11 Cr11
NV12和NV21属于YUV420格式，是一种two-plane模式，即Y和UV分为两个Plane，但是UV（CbCr）为交错存储，而不是分为三个plane。其提取方式与上一种类似，即Y'00、Y'01、Y'10、Y'11共用Cr00、Cb00。
YUV主要的采样格式
主要的采样格式有YCbCr 4:2:0、YCbCr 4:2:2、YCbCr 4:1:1和 YCbCr 4:4:4。其中YCbCr 4:1:1 比较常用，其含义为：每个点保存一个 8bit 的亮度值(也就是Y值)，每 2x2 个点保存一个 Cr 和Cb 值, 图像在肉眼中的感觉不会起太大的变化。
所以， 原来用 RGB(R，G，B 都是 8bit unsigned) 模型， 4 个点需要 8x3=24 bites。而现在仅需要 8+(8/4)+(8/4)=12bites, 平均每个点占12bites。这样就把图像的数据压缩了一半。
（1） YUV 4:4:4
YUV三个信道的抽样率相同，因此在生成的图像里，每个象素的三个分量信息完整（每个分量通常8比特），经过8比特量化之后，未经压缩的每个像素占用3个字节。
下面的四个像素为: [Y0 U0 V0] [Y1 U1 V1] [Y2 U2 V2] [Y3 U3 V3]
存放的码流为: Y0 U0 V0 Y1 U1 V1 Y2 U2 V2 Y3 U3 V3
（2） YUV 4:2:2
每个色差信道的抽样率是亮度信道的一半，所以水平方向的色度抽样率只是4:4:4的一半。对非压缩的8比特量化的图像来说，每个由两个水平方向相邻的像素组成的宏像素需要占用4字节内存。
下面的四个像素为：[Y0 U0 V0] [Y1 U1 V1] [Y2 U2 V2] [Y3 U3 V3]
存放的码流为：Y0 U0 Y1 V1 Y2 U2 Y3 V3
映射出像素点为：[Y0 U0 V1] [Y1 U0 V1] [Y2 U2 V3] [Y3 U2 V3]
（3） YUV 4:1:1
4:1:1的色度抽样，是在水平方向上对色度进行4:1抽样。对于低端用户和消费类产品这仍然是可以接受的。对非压缩的8比特量化的视频来说，每个由4个水平方向相邻的像素组成的宏像素需要占用6字节内存。
下面的四个像素为: [Y0 U0 V0] [Y1 U1 V1] [Y2 U2 V2] [Y3 U3 V3]
存放的码流为: Y0 U0 Y1 Y2 V2 Y3
映射出像素点为：[Y0 U0 V2] [Y1 U0 V2] [Y2 U0 V2] [Y3 U0 V2]
（4）YUV4:2:0
4:2:0并不意味着只有Y，Cb而没有Cr分量。它指得是对每行扫描线来说，只有一种色度分量以2:1的抽样率存储。相邻的扫描行存储不同的色度分量，也就是说，如果一行是4:2:0的话，下一行就是4:0:2，再下一行是4:2:0...以此类推。对每个色度分量来说，水平方向和竖直方向的抽样率都是2:1，所以可以说色度的抽样率是4:1。对非压缩的8比特量化的视频来说，每个由2x2个2行2列相邻的像素组成的宏像素需要占用6字节内存。
下面八个像素为：[Y0 U0 V0] [Y1 U1 V1] [Y2 U2 V2] [Y3 U3 V3]
[Y5 U5 V5] [Y6 U6 V6] [Y7U7 V7] [Y8 U8 V8]
存放的码流为： Y0 U0 Y1 Y2 U2 Y3
Y5 V5 Y6 Y7 V7 Y8
映射出的像素点为：[Y0 U0 V5] [Y1 U0 V5] [Y2 U2 V7] [Y3 U2 V7]
[Y5 U0 V5] [Y6 U0 V5] [Y7U2 V7] [Y8 U2 V7]
各种YUV格式
YUV格式通常有两大类：打包（packed）格式和平面（planar）格式。前者将YUV分量存放在同一个数组中，通常是几个相邻的像素组成一个宏像素（macro-pixel）；
而后者使用三个数组分开存放YUV三个分量，就像是一个三维平面一样。表2.3中的YUY2到Y211都是打包格式，而IF09到YVU9都是平面格式。
（注意：在介绍各种具体格式时，YUV各分量都会带有下标，如Y0、U0、V0表示第一个像素的YUV分量，Y1、U1、V1表示第二个像素的YUV分量，以此类推。）
YUY2（和YUYV）格式为每个像素保留Y分量，而UV分量在水平方向上每两个像素采样一次。一个宏像素为4个字节，实际表示2个像素。
（4:2:2的意思为一个宏像素中有4个Y分量、2个U分量和2个V分量。）图像数据中YUV分量排列顺序如下：
Y0 U0 Y1 V0 Y2 U2 Y3 V2 …
YVYU 格式跟 YUY2 类似，只是图像数据中YUV分量的排列顺序有所不同：
Y0 V0 Y1 U0 Y2 V2 Y3 U2 …
UYVY 格式跟 YUY2 类似，只是图像数据中YUV分量的排列顺序有所不同：
U0 Y0 V0 Y1 U2 Y2 V2 Y3 …
AYUV 格式带有一个Alpha通道，并且为每个像素都提取YUV分量，图像数据格式如下：
A0 Y0 U0 V0 A1 Y1 U1 V1 …
Y41P（和Y411）格式为每个像素保留Y分量，而UV分量在水平方向上每4个像素采样一次。一个宏像素为12个字节，实际表示8个像素。图像数据中YUV分量排列顺序如下：
U0 Y0 V0 Y1 U4 Y2 V4 Y3 Y4 Y5 Y6 Y8 …
Y211 格式在水平方向上Y分量每2个像素采样一次，而UV分量每4个像素采样一次。一个宏像素为4个字节，实际表示4个像素。图像数据中YUV分量排列顺序如下：
Y0 U0 Y2 V0 Y4 U4 Y6 V4 …
YVU9 格式为每个像素都提取Y分量，而在UV分量的提取时，首先将图像分成若干个4 x 4的宏块，然后每个宏块提取一个U分量和一个V分量。图像数据存储时，首先是整幅图像的Y分量数组，然后就跟着U分量数组，以及V分量数组。IF09格式与YVU9类似。
IYUV 格式为每个像素都提取Y分量，而在UV分量的提取时，首先将图像分成若干个2 x 2的宏块，然后每个宏块提取一个U分量和一个V分量。YV12格式与IYUV类似。
YUV411、YUV420 格式多见于DV数据中，前者用于NTSC制，后者用于PAL制。YUV411为每个像素都提取Y分量，而UV分量在水平方向上每4个像素采样一次。YUV420并非V分量采样为0，而是跟YUV411相比，在水平方向上提高一倍色差采样频率，在垂直方向上以U/V间隔的方式减小一半色差采样