• 咖啡技术培训:9款网红咖啡制作配方合集,简单快速


    爱咖啡人士绝不可错过的,9款网红咖啡制作教程合集,适合咖啡创业开店者、零基础咖啡爱好者学习,一起看看好喝的人气网红咖啡的制作技巧,咖啡技术培训。

     

    1、冰美式做法:

    步骤一:杯中加入9分满冰块;加入100毫升纯净水,加入浓缩咖啡一份完成出品。

    2、椰青美式:

    步骤一:中加入9分满冰块;9分满椰青水,加入浓缩咖啡一份完成出品。

    3、流沙美式:

    步骤一:萃取好浓缩咖啡一份;

    步骤二:奶缸中加入浓缩咖啡一份,冰块150g,直饮水150ml:

    步骤三:蒸汽奶泡机打发咖啡至没有冰块;步骤四:倒入出品杯中,冰块补满即可。

    4、生椰拿铁做法:

    步骤1:出品杯中加入冰块八分满,厚椰乳八分满,咖啡奶25毫升,糖浆15毫升。

    步骤2:稍微搅拌一下,融合糖浆和奶。

    步骤3:淋上萃取好的浓缩咖啡就大功告成了。

    提示:生椰乳风味更好,厚椰乳更方便;咖啡奶提升口感厚度,确保冰块融化后还有不错的口感。

    5、冰拿铁/奶咖:

    步骤一:加入冰块9分满、牛奶200毫升、咖啡奶25毫升、糖浆20毫升、浓缩咖啡一份。

    6、冰摩卡商用做法:

    步骤1:浓缩咖啡1份。

    步骤2:步骤1中加入巧克力酱搅拌融合。

    步骤3:杯中加入冰块:8分满,入牛奶8分满,加入咖啡奶20毫升,加入糖浆10毫升。

    步骤4:杯中搅拌融合一下,然后淋入步骤2的巧克力咖啡即可出品。

    7、椰芒拿铁:

    步骤一:50克芒果捣压成泥:

    步骤二:加入冰块9分满、厚椰乳150毫升、咖啡奶20毫升、糖浆15毫升,搅拌均;步骤三:淋上一份浓缩咖啡即可

    8、椰牛拿铁:

    步骤一:杯子牛油果肉50克,用吧勺搅拌挂壁;

    步骤二:依次加入冰块9分满、厚椰乳200毫升、糖浆20毫升、咖啡奶20毫升;

    步骤三:萃取浓缩咖啡一份并淋入杯中。让顾客喝前搅拌均匀底部。

    9、榴恋拿铁:

    步骤一:杯子牛榴莲泥60克(商用推荐d24冷冻果泥,家用的话新鲜金枕),用吧勺搅拌挂壁;

    步骤二:依次加入冰块9分满、厚椰乳200毫升、糖浆20毫升、咖啡奶20毫升;

    步骤三:萃取浓缩咖啡一份并淋入杯中。喝前搅拌均匀底部。

    学会以上9款网红咖啡制作方法,咖啡技术培训,每天就能自己动手制作,享受到那浓郁的咖啡香气啦。

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  • 原文地址:https://blog.csdn.net/gzcoffeebird/article/details/127676102