Worthington公司有关白蛋白，无核酸酶的分子特征

Worthington公司有关白蛋白，无核酸酶的历史：

白蛋白名称来源于拉丁语albus，意思是白色，指的是它在蛋清中的存在。

1921 年，Howe 证明了新生动物和成年动物白蛋白血清中白蛋白/球蛋白比率的差异（Howe 1921）。1947 年，Pederson 表明，在小牛中，这种差异是由于存在胎儿特异性 α-球蛋白（Pederson 1947）。在 1950 年代和 1960 年代，胎儿和成年动物的各种血浆蛋白在许多物种中表现出进一步的差异（Andreoli 和 Robbins 1962、Pantelouris 和 Hale 1962 以及 Wise等人1963）。

在 1960 年代，研究了低 pH 值对白蛋白的影响（Bloomfield 1966 和 Slayter 1965），并在 1970 年代研究了白蛋白的生物合成，从而确定了 N 端氨基酸序列（Peters 1977 和 McGillivray等人， 1979）。

在 1980 年代和 1990 年代，热变性时发生的构象变化 (Takeda et al. 1989) 牛血清白蛋白的一级结构是在 1990 年确定的 (Hirayama et al. 1990)。

今天，白蛋白主要用于分子研究的研究和医学界（Kreader 1996）。白蛋白的多态性也在研究中，这导致在牛中发现了新的白蛋白变体（Ibeagha-Awemu等人， 2004 年）。

Worthington公司白蛋白，无核酸酶的分子特征：

该蛋白质被合成为前体白蛋白前体。残基 19-24 是前区。牛前白蛋白的信号序列与大鼠前白蛋白的信号序列具有相当的同源性；然而，该序列与其他牛蛋白没有同源性（MacGillivray等人1979，以及 Fujiwara 和 Amisaki 2006）。

Worthington白蛋白，无核酸酶作品：

牛血清白蛋白由 9 个环组成，由 17 个二硫键连接，在蛋白质核心中受到保护（Restani等人， 2004）。牛血清白蛋白J易溶于水，但相对抗消化。

 

Worthington白蛋白，无核酸酶的应用：

白蛋白用于需要抑制或减少非特异性蛋白质-蛋白质相互作用以及蛋白质与生物大分子之间相互作用的应用，例如：

1.Western、Northern、Southern 和斑点印迹 (Sambrook 2001)

2.PCR 和 RT-PCR 反应（Kreader 1996 和 Pandya等人1994）

3.酶促反应（Gianfreda 和 Scarfi 1991，以及 Chang 1994 和 1995）

4.核酸杂交 (Sambrook 2001)