文件是当今计算机系统不可或缺的部分。作为程序员，必须会编写创建文件和从文件读写数据的程序。
13.1 与文件通信
有时，需要程序从文件中读取信息或把信息写入文件。这种程序与文件交互的形式就是文件重定向（第8章介绍过）。这种方法很简单，但是有一定限制。例如，假设要编写一个交互程序，询问用户书名并把完整的书名列表保存在文件中。如果使用重定向，应该类似于：
books > bklist
用户的输入被重定向到bklist中。这样做不仅会把不符合要求的文本写入bklist，而且用户也看不到要回答什么问题。
C提供了更强大的文件通信方法，可以在程序中打开文件，然后使用特殊的I/O函数读取文件中的信息或把信息写入文件。
13.1.1 文件是什么
文件（file）通常是在磁盘或固态硬盘上的一段已命名的存储区。对我们而言，stdio.h就是一个文件的名称，该文件中包含一些有用的信息。然而，对操作系统而言，文件更复杂一些。例如，大型文件会被分开存储，或者包含一些额外的数据，方便操作系统确定文件的种类。然而，这都是操作系统所关心的，程序员关心的是C程序如何处理文件（除非你正在编写操作系统）。
C把文件看作是一系列连续的字节，每个字节都能被单独读取。这与UNIX环境中（C的发源地）的文件结构相对应。由于其他环境中可能无法完全对应这个模型，C提供两种文件模式：文本模式和二进制模式。
13.1.2 文本模式和二进制模式
首先，要区分文本内容和二进制内容、文本文件格式和二进制文件格式，以及文件的文本模式和二进制模式。
所有的内容都以二进制形式（0或1）存储。但是，如果文件最