ES 全字段模糊检索时分词方式对检索结果的影响

背景

2018年参与使用 ES 和 Kafka 项目的开发，当时主要是做前端开发，虽然主要工作领域是后端，但是一直很排斥 ES 和 Kafka 这两个组件，后来前后台开发任务交替，断断续续补了一下这两个组件的基础原理，总是记不住，碰到的一些小问题解决后就忘记了，这俩组件的技术债一直欠着。

这周避不开 ES 的一个模糊检索问题，索引创建的时候没有指定 _all 的分词方式，对模糊检索中包含中文的请求的影响是什么？

1. query_string 全字段检索时，使用的分词方式是什么？_all 指定的，默认是standard。
2. query_string 指定字段检索时，使用的分词方式是什么？whitespace。
3. 索引 mapping 设置了_all 的分词对全字段检索的影响？使用指定的分词方式。
4. 创建字段的 mapping 里面没有设置 analyzer 的话，默认的分词方式是什么？whitespace。

本文以三个不同索引的全字段